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Vellutata di piselli alla menta
🍲 Zuppe · Per 1 persona/e
223 kcal · a porzione
Proteine 13 g
Carboidrati 36 g
Grassi 4 g
Fibre 12 g
Ingredienti
- piselli200 g
- cipolla40 g
- brodo vegetale350 g
- erbe aromatiche fresche8 g
- panna leggera 15%15 g
Preparazione
- Rosolare la cipolla e aggiungere i piselli.
- Coprire di brodo e cuocere 20 min.
- Frullare con la menta e la panna leggera e aggiustare di sale.