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Vellutata di sedano rapa
🍲 Zuppe · Per 1 persona/e
220 kcal · a porzione
Proteine 8 g
Carboidrati 46 g
Grassi 1 g
Fibre 7 g
Ingredienti
- sedano rapa250 g
- patata80 g
- cipolla40 g
- brodo vegetale400 g
- latte scremato50 g
Preparazione
- Rosolare la cipolla, aggiungere sedano rapa e patata a cubetti.
- Coprire di brodo e cuocere 20-25 min.
- Frullare con il latte scremato fino a consistenza vellutata.