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Vellutata di zucca
🍲 Zuppe · Per 1 persona/e
183 kcal · a porzione
Proteine 6 g
Carboidrati 37 g
Grassi 4 g
Fibre 5 g
Ingredienti
- zucca300 g
- carota80 g
- cipolla50 g
- brodo vegetale400 g
- panna leggera 15%20 g
Preparazione
- Rosolare la cipolla, aggiungere la zucca e la carota a cubetti.
- Versare il brodo e cuocere 20-25 min.
- Frullare finemente con la panna leggera.