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Vitello alla marengo leggero
🍗 Pollame e carne · Per 1 persona/e
237 kcal · a porzione
Proteine 35 g
Carboidrati 17 g
Grassi 4 g
Fibre 4 g
Ingredienti
- fettina di vitello140 g
- polpa di pomodoro150 g
- funghi80 g
- cipolla40 g
- erbe aromatiche fresche4 g
Preparazione
- Far dorare il vitello a cubetti e mettere da parte.
- Rosolare il soffritto e aggiungere pomodori e funghi.
- Rimettere la carne e cuocere a fuoco lento 25 min coperto.