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Wok di manzo con verdure croccanti
🍗 Pollame e carne · Per 1 persona/e
263 kcal · a porzione
Proteine 27 g
Carboidrati 15 g
Grassi 11 g
Fibre 5 g
Ingredienti
- carne macinata 5%110 g
- taccole80 g
- peperone60 g
- carota50 g
- salsa di soia12 g
- olio d'oliva5 g
Preparazione
- Saltare il manzo nell'olio ben caldo e mettere da parte.
- Saltare taccole, peperone e carota a julienne 4-5 min mescolando.
- Rimettere il tutto nel wok, sfumare con la salsa di soia e servire subito.