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Zuppa di bietole con ceci
🍲 Zuppe · Per 1 persona/e
218 kcal · a porzione
Proteine 13 g
Carboidrati 37 g
Grassi 3 g
Fibre 10 g
Ingredienti
- bietole150 g
- ceci cotti100 g
- pomodoro100 g
- cipolla40 g
- brodo vegetale300 g
Preparazione
- Rosolare la cipolla e le coste di bietola affettate.
- Aggiungere il pomodoro, i ceci, il verde delle bietole e il brodo e cuocere a fuoco lento 15 min.
- Aggiustare di sale e servire ben caldo.