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Zuppa di cavolo cappuccio
🍲 Zuppe · Per 1 persona/e
172 kcal · a porzione
Proteine 6 g
Carboidrati 39 g
Grassi 1 g
Fibre 9 g
Ingredienti
- cavolo cappuccio200 g
- carota60 g
- patata80 g
- cipolla40 g
- brodo vegetale400 g
Preparazione
- Rosolare cipolla, carota e cavolo affettati.
- Aggiungere la patata a dadini e il brodo e cuocere a fuoco lento 15 min.
- Aggiustare di sale e servire ben caldo.