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Zuppa di cozze leggera
🍲 Zuppe · Per 1 persona/e
229 kcal · a porzione
Proteine 20 g
Carboidrati 21 g
Grassi 7 g
Fibre 2 g
Ingredienti
- cozze sgusciate150 g
- porro60 g
- cipolla40 g
- brodo vegetale300 g
- panna leggera 15%20 g
Preparazione
- Rosolare cipolla e porro affettati.
- Aggiungere il brodo e cuocere a fuoco lento 10 min.
- Aggiungere le cozze e la panna e scaldare 3 min senza bollire.