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Zuppa di lenticchie rosse alle spezie
🍲 Zuppe · Per 1 persona/e
283 kcal · a porzione
Proteine 17 g
Carboidrati 51 g
Grassi 2 g
Fibre 17 g
Ingredienti
- lenticchie rosse cotte150 g
- carota80 g
- cipolla50 g
- polpa di pomodoro100 g
- brodo vegetale300 g
- spezie (misto)3 g
Preparazione
- Rosolare la cipolla e la carota con le spezie.
- Aggiungere le lenticchie rosse, la polpa di pomodoro e il brodo.
- Cuocere 15 min e frullare parzialmente secondo la consistenza desiderata.