← Ricette leggere
Zuppa di orzo e verdure
🍲 Zuppe · Per 1 persona/e
219 kcal · a porzione
Proteine 5 g
Carboidrati 49 g
Grassi 1 g
Fibre 8 g
Ingredienti
- orzo perlato cotto100 g
- carota60 g
- sedano40 g
- porro50 g
- pomodoro80 g
- brodo vegetale400 g
Preparazione
- Rosolare carota, sedano e porro a dadini piccoli.
- Aggiungere il pomodoro e il brodo e cuocere 15 min.
- Aggiungere l'orzo cotto e scaldare 3 min.