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Zuppa di zucchine menta e feta
🍲 Zuppe · Per 1 persona/e
154 kcal · a porzione
Proteine 8 g
Carboidrati 18 g
Grassi 7 g
Fibre 4 g
Ingredienti
- zucchina300 g
- cipolla40 g
- brodo vegetale350 g
- feta25 g
- erbe aromatiche fresche8 g
Preparazione
- Rosolare la cipolla e aggiungere le zucchine a pezzi.
- Coprire di brodo e cuocere 20 min.
- Frullare con la menta, servire con la feta sbriciolata e aggiustare di sale.