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Zuppa in stile miso con tofu
🍲 Zuppe · Per 1 persona/e
139 kcal · a porzione
Proteine 12 g
Carboidrati 14 g
Grassi 5 g
Fibre 2 g
Ingredienti
- tofu100 g
- funghi60 g
- porro40 g
- brodo vegetale400 g
- salsa di soia10 g
Preparazione
- Portare il brodo a leggero bollore con la salsa di soia.
- Aggiungere porro e funghi affettati e cuocere 5 min.
- Aggiungere il tofu a dadini e scaldare 2 min senza bollire.