← Lette oppskrifter
Purre med vinaigrette og egg
🥦 Vegetar · For 1 porsjon(er)
308 kcal · per porsjon
Protein 10 g
Karbohydrater 37 g
Fett 14 g
Fiber 5 g
Ingredienser
- purre250 g
- egg50 g
- sennep8 g
- olivenolje8 g
- balsamicoeddik8 g
Slik gjør du
- Damp purren 15 min og kok egget hardt 9 min.
- Pisk sammen sennepsvinaigretten.
- Hell over den lune purren og riv egget oppå.