← Lette oppskrifter
Squashcarpaccio med parmesan
🥗 Salater · For 1 porsjon(er)
175 kcal · per porsjon
Protein 8 g
Karbohydrater 8 g
Fett 13 g
Fiber 2 g
Ingredienser
- squash200 g
- parmesan15 g
- sitronsaft15 g
- olivenolje8 g
- ferske urter5 g
Slik gjør du
- Skjær den rå squashen i tynne bånd med mandolin.
- Drypp med sitron og olje og smak til med salt og pepper.
- Strø over parmesanflak og urter og la marinere 10 min.