← Lekkie przepisy

Lekki barszcz buraczany

Składniki

• gotowany burak200 g
• marchew60 g
• cebula50 g
• kapusta czerwona60 g
• bulion warzywny400 g
• jogurt naturalny 0%30 g

Przygotowanie

1. Podsmaż pokrojoną cebulę, marchew i kapustę.
2. Dodaj buraka w kostce i bulion i duś 15 min.
3. Podawaj z łyżką jogurtu.