← Lekkie przepisy

Pasta z bakłażana z pitą

Składniki

• bakłażan250 g
• pasta sezamowa (tahini)8 g
• sok z cytryny10 g
• czosnek3 g
• pita pełnoziarnista50 g

Przygotowanie

1. Upiecz całego bakłażana 35 min w 200°C, a następnie wybierz miąższ.
2. Zmiksuj z tahini, cytryną i czosnkiem.
3. Podawaj z ciepłą pitą pokrojoną w trójkąty.