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Beringela à parmegiana leve
🥦 Vegetariano · Para 1 pessoa(s)
235 kcal · por porção
Proteínas 19 g
Hidratos de carbono 28 g
Gorduras 8 g
Fibra 10 g
Ingredientes
- beringela250 g
- polpa de tomate150 g
- mozzarella light50 g
- parmesão10 g
- ervas aromáticas frescas3 g
Preparação
- Dourar as fatias de beringela no forno 15 min a 200°C.
- Alternar beringela, molho de tomate e mozzarella num prato.
- Polvilhar com parmesão e gratinar 20 min a 180°C.