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Bibimbap vegetariano leve
🥦 Vegetariano · Para 1 pessoa(s)
275 kcal · por porção
Proteínas 14 g
Hidratos de carbono 41 g
Gorduras 7 g
Fibra 6 g
Ingredientes
- arroz integral cozido130 g
- espinafres60 g
- cenoura60 g
- cogumelos60 g
- ovo50 g
- molho de soja10 g
Preparação
- Saltear separadamente espinafres, cenoura e cogumelos.
- Empratar o arroz e dispor os legumes por secções.
- Coroar com um ovo estrelado e regar com molho de soja picante.