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Caril de legumes com tofu
🥦 Vegetariano · Para 1 pessoa(s)
271 kcal · por porção
Proteínas 15 g
Hidratos de carbono 23 g
Gorduras 15 g
Fibra 8 g
Ingredientes
- tofu100 g
- couve-flor100 g
- ervilhas60 g
- leite de coco light60 g
- tomate80 g
- especiarias (mistura)5 g
Preparação
- Refogar as especiarias de caril e juntar tomate e leite de coco.
- Juntar couve-flor e ervilhas e cozer em lume brando 10 min.
- Juntar o tofu aos cubos e aquecer 3 min.