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Creme de abóbora-manteiga com leite de coco
🍲 Sopas · Para 1 pessoa(s)
269 kcal · por porção
Proteínas 5 g
Hidratos de carbono 41 g
Gorduras 10 g
Fibra 7 g
Ingredientes
- abóbora-manteiga300 g
- cebola50 g
- leite de coco light60 g
- caldo de legumes350 g
- gengibre fresco5 g
Preparação
- Refogar a cebola e o gengibre ralado.
- Juntar a abóbora-manteiga aos cubos e o caldo e cozer 20 min.
- Triturar com o leite de coco.