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Creme de cenoura com gengibre
🍲 Sopas · Para 1 pessoa(s)
237 kcal · por porção
Proteínas 5 g
Hidratos de carbono 45 g
Gorduras 6 g
Fibra 9 g
Ingredientes
- cenoura250 g
- batata60 g
- gengibre fresco8 g
- cebola40 g
- caldo de legumes400 g
- leite de coco light30 g
Preparação
- Refogar a cebola e juntar cenoura, batata e gengibre ralado aos pedaços.
- Cobrir com caldo e cozer 20 min.
- Triturar com o leite de coco e retificar os temperos.