← Receitas leves
Curgetes recheadas com quinoa
🥦 Vegetariano · Para 1 pessoa(s)
228 kcal · por porção
Proteínas 12 g
Hidratos de carbono 34 g
Gorduras 6 g
Fibra 7 g
Ingredientes
- curgete250 g
- quinoa cozida100 g
- tomate60 g
- cebola30 g
- parmesão10 g
Preparação
- Escavar as curgetes cortadas ao meio e picar a polpa.
- Misturar polpa, quinoa, tomate e cebola refogados.
- Rechear, polvilhar com parmesão e cozer 25 min no forno a 180°C.