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Minestrone leve
🍲 Sopas · Para 1 pessoa(s)
252 kcal · por porção
Proteínas 14 g
Hidratos de carbono 47 g
Gorduras 2 g
Fibra 12 g
Ingredientes
- feijão vermelho cozido80 g
- cenoura60 g
- aipo40 g
- curgete80 g
- polpa de tomate150 g
- massa integral cozida40 g
- caldo de legumes300 g
Preparação
- Refogar cenoura, aipo e curgete cortados aos cubinhos.
- Juntar a polpa de tomate, o feijão vermelho e o caldo e cozer 15 min.
- Juntar a massa cozida, aquecer 2 min e servir.