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Minestrone verde
🍲 Sopas · Para 1 pessoa(s)
187 kcal · por porção
Proteínas 9 g
Hidratos de carbono 37 g
Gorduras 1 g
Fibra 9 g
Ingredientes
- curgete80 g
- feijão-verde80 g
- ervilhas60 g
- alho-francês50 g
- massa integral cozida40 g
- caldo de legumes350 g
Preparação
- Refogar o alho-francês laminado.
- Juntar curgete, feijão-verde e ervilhas e o caldo, cozer em lume brando 15 min e juntar a massa no fim.
- Retificar os temperos e servir bem quente.