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Peru com laranja
🍗 Aves e carne · Para 1 pessoa(s)
269 kcal · por porção
Proteínas 35 g
Hidratos de carbono 20 g
Gorduras 7 g
Fibra 3 g
Ingredientes
- escalope de peru140 g
- laranja100 g
- cebola40 g
- mel5 g
- azeite5 g
Preparação
- Dourar o peru no azeite e reservar.
- Refogar a cebola e desglaçar com sumo de laranja e mel.
- Voltar a pôr o peru e deixar reduzir 5 min com os gomos.