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Tártaro de vaca leve
🍗 Aves e carne · Para 1 pessoa(s)
188 kcal · por porção
Proteínas 29 g
Hidratos de carbono 5 g
Gorduras 6 g
Fibra 2 g
Ingredientes
- carne de vaca magra para estufar130 g
- cebola20 g
- mostarda8 g
- ervas aromáticas frescas8 g
- alface60 g
Preparação
- Picar a vaca muito fresca à faca.
- Misturar com cebola picada, mostarda, alcaparras e ervas.
- Empratar num aro e servir de imediato com a salada.