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Tataki de atum com sésamo
🐟 Peixe · Para 1 pessoa(s)
249 kcal · por porção
Proteínas 33 g
Hidratos de carbono 4 g
Gorduras 11 g
Fibra 2 g
Ingredientes
- atum fresco130 g
- sementes de sésamo8 g
- molho de soja12 g
- gengibre fresco4 g
- alface40 g
Preparação
- Passar o atum pelo sésamo.
- Selar 30 s de cada lado em lume muito forte e fatiar fino.
- Servir sobre a salada com o molho de soja e gengibre.