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Tiras de peru com limão e curgete
🍗 Aves e carne · Para 1 pessoa(s)
224 kcal · por porção
Proteínas 36 g
Hidratos de carbono 7 g
Gorduras 7 g
Fibra 2 g
Ingredientes
- escalope de peru140 g
- sumo de limão20 g
- caldo de legumes50 g
- curgete150 g
- azeite5 g
Preparação
- Saltear o peru laminado no azeite.
- Juntar a curgete em meias-luas e cozer 5 min.
- Desglaçar com limão e caldo e deixar reduzir 2 min.