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Tofu salteado com legumes
🥦 Vegetariano · Para 1 pessoa(s)
216 kcal · por porção
Proteínas 15 g
Hidratos de carbono 20 g
Gorduras 11 g
Fibra 6 g
Ingredientes
- tofu120 g
- brócolos100 g
- cenoura60 g
- pimento60 g
- molho de soja12 g
- azeite5 g
Preparação
- Dourar o tofu aos cubos no azeite e reservar.
- Saltear brócolos, cenoura e pimento 5-6 min.
- Voltar a pôr o tofu e desglaçar com molho de soja.