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Vitela marengo leve
🍗 Aves e carne · Para 1 pessoa(s)
237 kcal · por porção
Proteínas 35 g
Hidratos de carbono 17 g
Gorduras 4 g
Fibra 4 g
Ingredientes
- escalope de vitela140 g
- polpa de tomate150 g
- cogumelos80 g
- cebola40 g
- ervas aromáticas frescas4 g
Preparação
- Dourar a vitela aos cubos e reservar.
- Refogar o refogado e juntar tomate e cogumelos.
- Voltar a pôr a carne e cozer em lume brando 25 min tapado.