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Wok de vaca com legumes crocantes
🍗 Aves e carne · Para 1 pessoa(s)
263 kcal · por porção
Proteínas 27 g
Hidratos de carbono 15 g
Gorduras 11 g
Fibra 5 g
Ingredientes
- carne picada 5%110 g
- ervilhas-tortas80 g
- pimento60 g
- cenoura50 g
- molho de soja12 g
- azeite5 g
Preparação
- Saltear a vaca no azeite bem quente e reservar.
- Saltear ervilhas-tortas, pimento e cenoura em juliana 4-5 min mexendo.
- Voltar a pôr tudo no wok, desglaçar com molho de soja e servir de imediato.

