← Лёгкие рецепты

Андалузский гаспачо

Ингредиенты

• помидор300 g
• огурец100 g
• болгарский перец80 g
• лук30 g
• оливковое масло5 g
• бальзамический уксус10 g

Приготовление

1. Крупно нарежьте помидоры, огурец, перец и лук.
2. Взбейте с маслом и уксусом до однородности.
3. Охладите минимум 2 ч и подавайте хорошо холодным.