← Лёгкие рецепты

Тайский суп с креветками

Ингредиенты

• креветки100 g
• лёгкое кокосовое молоко100 g
• грибы60 g
• свежий имбирь5 g
• овощной бульон300 g
• лимонный сок10 g

Приготовление

1. Доведите бульон до слабого кипения с тёртым имбирём.
2. Добавьте кокосовое молоко и грибы, варите 5 мин.
3. Добавьте креветки, варите 3 мин и завершите лимонным соком.