← Лёгкие рецепты

Томатный суп с базиликом и рикоттой

Ингредиенты

• рубленые томаты300 g
• лук40 g
• рикотта30 g
• свежая зелень8 g
• овощной бульон200 g

Приготовление

1. Обжарьте лук.
2. Добавьте помидоры и базилик, добавьте бульон и тушите 15 мин, затем подавайте с кнелью из рикотты.
3. Доведите до вкуса и подавайте хорошо горячим.