← Лёгкие рецепты

Холодный суп из кабачка с мятой

Ингредиенты

• кабачок300 g
• натуральный йогурт 0%80 g
• свежая зелень8 g
• лимонный сок8 g

Приготовление

1. Отварите кабачки 10 мин в кипящей воде, обсушите и остудите.
2. Взбейте с йогуртом, мятой и лимоном.
3. Охладите 1 ч и подавайте хорошо холодным.