← Лёгкие рецепты

Салат из осьминога по-галисийски

Ингредиенты

• осьминог120 g
• картофель100 g
• лук20 g
• свежая зелень8 g
• лимонный сок10 g
• оливковое масло8 g

Приготовление

1. Варите осьминога 40 мин на слабом огне и нарежьте; отварите картофель.
2. Смешайте осьминога, тёплый картофель и нарезанный лук.
3. Приправьте маслом, лимоном и паприкой и посыпьте петрушкой.