← Лёгкие рецепты

Говядина вок с хрустящими овощами

Ингредиенты

• постный говяжий фарш 5%110 g
• сахарный горошек80 g
• болгарский перец60 g
• морковь50 g
• соевый соус12 g
• оливковое масло5 g

Приготовление

1. Обжарьте говядину на хорошо разогретом масле, отложите.
2. Обжарьте сахарный горошек, перец и морковь соломкой 4-5 мин помешивая.
3. Верните всё в вок, деглазируйте соевым соусом и сразу подавайте.