← Лёгкие рецепты

Лёгкий вегетарианский пад-тай

Ингредиенты

• варёная рисовая лапша130 g
• тофу90 g
• ростки сои50 g
• яйцо25 g
• соевый соус12 g
• лимонный сок8 g
• арахисовая паста8 g

Приготовление

1. Обжарьте тофу, отодвиньте в сторону и приготовьте яичницу-болтунью.
2. Добавьте лапшу, ростки сои и соус из сои, лимона и арахиса.
3. Обжарьте 2-3 мин и подавайте с долькой лимона.