← Лёгкие рецепты

Котлета из фарша с пюре из батата

Ингредиенты

• постный говяжий фарш 5%120 g
• батат200 g
• обезжиренное молоко30 g

Приготовление

1. Отварите батат в воде или на пару 15-20 мин.
2. Разомните с молоком, посолите и поперчите.
3. Обжарьте котлету по 3-4 мин с каждой стороны и подавайте с пюре.