← Ľahké recepty

Hovädzí wok s chrumkavou zeleninou

Suroviny

• chudé mleté hovädzie 5%110 g
• cukrový hrášok80 g
• paprika60 g
• mrkva50 g
• sójová omáčka12 g
• olivový olej5 g

Postup

1. Orestujte hovädzie na dobre rozpálenom oleji, odložte.
2. Orestujte cukrový hrášok, papriku a mrkvu na julienne 4-5 min za miešania.
3. Vráťte všetko do woku, podlejte sójovou omáčkou a ihneď podávajte.