← Ľahké recepty

Pečený karfiolový steak s tahini

Suroviny

• karfiol250 g
• zmes korenín4 g
• olivový olej8 g
• sezamová pasta (tahini)10 g
• citrónová šťava8 g

Postup

1. Nakrájajte hrubé plátky karfiolu a potrite ich koreneným olejom.
2. Pečte 25 min v rúre pri 210°C, v polovici otočte.
3. Preleite omáčkou z tahini a citróna zriedenou trochou vody.