← Ľahké recepty

Zjednodušená bouillabaisse

Suroviny

• treska tmavá100 g
• očistené mušle80 g
• drvené paradajky150 g
• cibuľa40 g
• cesnak5 g
• zmes korenín3 g
• zeleninový vývar250 g

Postup

1. Orestujte cibuľu a cesnak so šafranom alebo korením.
2. Pridajte paradajky a vývar, duste 10 min.
3. Poduste rybu 6 min, pridajte mušle na 3 min a podávajte.