← Lätta recept

Andalusisk gazpacho

Name: Andalusisk gazpacho
Yield: 1
Ingredients: tomat · 300 g; gurka · 100 g; paprika · 80 g; lök · 30 g; olivolja · 5 g; balsamvinäger · 10 g

🍲 Soppor · För 1 portion(er)

155 kcal · per portion Protein 5 g Kolhydrater 25 g Fett 6 g Fiber 6 g

Ingredienser

tomat300 g
gurka100 g
paprika80 g
lök30 g
olivolja5 g
balsamvinäger10 g

Gör så här

Skär tomat, gurka, paprika och lök grovt.
Mixa med oljan och vinägern till en slät konsistens.
Kyl minst 2 tim och servera mycket kall.