← Lätta recept

Grön gazpacho med gurka och avokado

Name: Grön gazpacho med gurka och avokado
Yield: 1
Ingredients: gurka · 250 g; avokado · 50 g; naturell yoghurt 0% · 60 g; citronsaft · 10 g; färska örter · 5 g

🍲 Soppor · För 1 portion(er)

155 kcal · per portion Protein 9 g Kolhydrater 17 g Fett 8 g Fiber 5 g

Ingredienser

gurka250 g
avokado50 g
naturell yoghurt 0%60 g
citronsaft10 g
färska örter5 g

Gör så här

Mixa gurka, avokado och yoghurt till en slät konsistens.
Tillsätt citronen och örterna och mixa kort.
Kyl minst 1 tim och servera mycket kall.