← Lätta recept

Grönsakscurry med tofu

Name: Grönsakscurry med tofu
Yield: 1
Ingredients: tofu · 100 g; blomkål · 100 g; gröna ärter · 60 g; lätt kokosmjölk · 60 g; tomat · 80 g; kryddor (blandning) · 5 g

🥦 Vegetariskt · För 1 portion(er)

271 kcal · per portion Protein 15 g Kolhydrater 23 g Fett 15 g Fiber 8 g

Ingredienser

tofu100 g
blomkål100 g
gröna ärter60 g
lätt kokosmjölk60 g
tomat80 g
kryddor (blandning)5 g

Gör så här

Fräs currykryddorna och tillsätt tomat och kokosmjölk.
Tillsätt blomkål och gröna ärter och låt puttra 10 min.
Tillsätt tofun i tärningar och värm 3 min.