← Lätta recept

Kall gurk- och myntsoppa

Name: Kall gurk- och myntsoppa
Yield: 1
Ingredients: gurka · 300 g; naturell yoghurt 0% · 150 g; färska örter · 8 g; citronsaft · 8 g; vitlök · 3 g

🍲 Soppor · För 1 portion(er)

137 kcal · per portion Protein 18 g Kolhydrater 19 g Fett 1 g Fiber 2 g

Ingredienser

gurka300 g
naturell yoghurt 0%150 g
färska örter8 g
citronsaft8 g
vitlök3 g

Gör så här

Mixa gurkan med yoghurten till en slät konsistens.
Tillsätt mynta, citron och vitlök och mixa kort.
Kyl minst 1 tim och servera mycket kall.