← Lätta recept

Krämig blomkåls- och currysoppa

Name: Krämig blomkåls- och currysoppa
Yield: 1
Ingredients: blomkål · 250 g; lök · 40 g; kryddor (blandning) · 4 g; grönsaksbuljong · 400 g; lätt kokosmjölk · 40 g

🍲 Soppor · För 1 portion(er)

172 kcal · per portion Protein 7 g Kolhydrater 24 g Fett 8 g Fiber 7 g

Ingredienser

blomkål250 g
lök40 g
kryddor (blandning)4 g
grönsaksbuljong400 g
lätt kokosmjölk40 g

Gör så här

Fräs löken och tillsätt blomkålen i bitar med curryn.
Täck med buljong och koka 20 min.
Mixa med kokosmjölken och smaka av.