← Lätta recept

Krämig pumpasoppa

Name: Krämig pumpasoppa
Yield: 1
Ingredients: pumpa · 300 g; morot · 80 g; lök · 50 g; grönsaksbuljong · 400 g; lätt crème fraiche 15% · 20 g

🍲 Soppor · För 1 portion(er)

183 kcal · per portion Protein 6 g Kolhydrater 37 g Fett 4 g Fiber 5 g

Ingredienser

pumpa300 g
morot80 g
lök50 g
grönsaksbuljong400 g
lätt crème fraiche 15%20 g

Gör så här

Fräs löken och tillsätt pumpan och moroten i tärningar.
Häll i buljongen och koka 20-25 min.
Mixa slätt med den lätta grädden.