← Lätta recept

Lätt ramen med ägg

Name: Lätt ramen med ägg
Yield: 1
Ingredients: konjaknudlar · 150 g; ägg · 50 g; pak choi · 60 g; champinjoner · 50 g; grönsaksbuljong · 450 g; sojasås · 12 g

🍲 Soppor · För 1 portion(er)

135 kcal · per portion Protein 11 g Kolhydrater 13 g Fett 6 g Fiber 6 g

Ingredienser

konjaknudlar150 g
ägg50 g
pak choi60 g
champinjoner50 g
grönsaksbuljong450 g
sojasås12 g

Gör så här

Låt buljongen sjuda med sojasåsen och tillsätt champinjoner och pak choi 4 min.
Koka ägget löskokt 6 min och skala det.
Tillsätt de sköljda nudlarna och lägg upp med det halverade ägget.