← Lätta recept

Lätt soupe au pistou

Name: Lätt soupe au pistou
Yield: 1
Ingredients: zucchini · 80 g; haricots verts · 60 g; morot · 60 g; tomat · 80 g; potatis · 80 g; färska örter · 10 g; vitlök · 5 g; olivolja · 5 g; grönsaksbuljong · 300 g

🍲 Soppor · För 1 portion(er)

204 kcal · per portion Protein 6 g Kolhydrater 35 g Fett 6 g Fiber 8 g

Ingredienser

zucchini80 g
haricots verts60 g
morot60 g
tomat80 g
potatis80 g
färska örter10 g
vitlök5 g
olivolja5 g
grönsaksbuljong300 g

Gör så här

Koka alla grönsaker i tärningar i buljongen 20 min.
Stöt basilika, vitlök och olja till en pesto.
Servera soppan med peston tillsatt i sista stund.